Lai pabarotu mūsu augus, vispirms ir jāparūpējas par augsnes iemītnieku labklājību, un zāles raudzējums ir labs veids kā to paveikt. Sertificētas permakultūras dizaineres Daira Kiļupe un Guna Zālamane stāsta par to kā pagatavot zāles raudzējumu bez “pievienotās vērtības”- negantās smakas.